Text
100 Hidangan Lezat Penangkal Penyakit dari Minyak Perawan Menu Sehat VCO
Buku “Menu Sehat VCO: 100 Hidangan Lezat Penangkal Penyakit dari Minyak Perawan” menyajikan koleksi resep masakan yang tidak hanya fokus pada cita rasa dan kelezatan, tetapi juga pada aspek kesehatan melalui penggunaan Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa “perawan”. Penulis mengangkat premis bahwa VCO memiliki potensi sebagai agen nutrisi dan kesehatan -- yang dapat membantu dalam pencegahan atau pengurangan risikonya penyakit tertentu.
Modul ini mengkombinasikan unsur kuliner (100 hidangan lezat) dengan aspek gizi-kesehatan: bagaimana memilih bahan, memadukan menu, memanfaatkan VCO dalam memasak, serta mengonsiderasi gaya hidup sehat. Buku ini berguna bagi mereka yang tertarik menjaga kesehatan melalui makanan sehari-hari, mengaplikasikan minyak kelapa perawan dalam masakan, dan ingin menghasilkan menu yang semakin bernilai dari segi rasa dan manfaat. Dengan demikian, buku ini cocok untuk dapur rumahan, pelatihan gizi, atau koleksi perpustakaan yang fokus pada makanan sehat dan nutrisi.
Tidak tersedia versi lain