Text

PISANG BUDIDAYA, PENGOLAHAN, DAN PROSPEK DASAR

---

Buku ini membahas secara komprehensif mengenai tanaman pisang mulai dari aspek budidaya, teknik pengolahan, hingga prospek ekonomi dan pengembangannya di Indonesia. Penulis menjelaskan teknik pemilihan bibit unggul, pengendalian hama dan penyakit, hingga cara panen yang tepat. Selain itu, buku ini juga menguraikan berbagai metode pengolahan pisang menjadi produk bernilai tambah seperti sale pisang, keripik, dan tepung pisang, yang dapat meningkatkan nilai jual dan peluang usaha masyarakat. Dengan pendekatan ilmiah dan aplikatif, buku ini sangat bermanfaat bagi petani, pelaku agribisnis, mahasiswa pertanian, serta siapa pun yang ingin mengembangkan usaha berbasis komoditas pisang.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

334.772 SUY p

Penerbit

Jakarta : PT Penebar Swadaya., 1996

Deskripsi Fisik

14x21;viii+126hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-498-117-1

Klasifikasi

334.772

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan vI

Subjek

Pisang — Budidaya

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Suyanti Satuhu, B. Sc. & Pengarang Utama Ir. Ahmad Supriyadi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar