Text
MIKOLOGI DASAR DAN TERAPAN
Buku ini merupakan literatur penting dalam bidang mikologi di Indonesia, dirancang untuk memperkenalkan dunia fungi (jamur) kepada para pemula, mahasiswa, dan peneliti. Mengingat peran vital fungi dalam ekosistem dan potensi besarnya di negara dengan keanekaragaman hayati tinggi seperti Indonesia, buku ini bertujuan untuk mendorong penelitian dan pemanfaatan lebih lanjut. Bagian dasar buku ini secara sistematis membahas anatomi, morfologi, metabolisme, pertumbuhan, reproduksi, dan sistematika fungi. Sementara itu, bagian terapan menguraikan peran fungsional fungi dalam berbagai aspek kehidupan, antara lain perannya dalam kesehatan (patogen dan antibiotik), dalam lingkungan (pengurai bahan organik), dalam deteriorasi bahan (kerusakan material), dalam industri (fermentasi, makanan), serta teknik pembudidayaan cendawan. Secara keseluruhan, buku ini menjembatani pengetahuan teoritis tentang organisme fungi dengan berbagai aplikasi praktisnya yang sangat penting bagi kesejahteraan makhluk hidup dan kelangsungan alam.
Tidak tersedia versi lain