Text
AGROINDUSTRI RAMAH LINGKUNGAN PERSPEKTIF BERSIH DAN EKOEFISIENSI
Buku Agroindustri Ramah Lingkungan: Perspektif Bersih dan Ekoefisiensi membahas konsep dan penerapan prinsip keberlanjutan dalam pengelolaan industri berbasis pertanian. Fokus utama buku ini adalah bagaimana kegiatan agroindustri dapat berjalan secara produktif tanpa mengabaikan kelestarian lingkungan. Melalui pendekatan clean production (produksi bersih) dan eco-efficiency (ekoefisiensi), buku ini menjelaskan strategi untuk meminimalkan limbah, menghemat energi dan sumber daya, serta mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan. Pembahasan mencakup penerapan teknologi hijau, manajemen limbah pertanian, desain proses ramah lingkungan, serta kebijakan pemerintah dalam mendukung industri berkelanjutan. Buku ini juga memuat studi kasus dan model penerapan ekoefisiensi di berbagai sektor agroindustri, memberikan gambaran nyata tentang praktik terbaik dalam meningkatkan daya saing tanpa mengorbankan aspek ekologi. Secara keseluruhan, buku ini menjadi rujukan penting bagi akademisi, pelaku industri, dan pembuat kebijakan dalam mewujudkan sistem agroindustri yang efisien, inovatif, dan berwawasan lingkungan.
Tidak tersedia versi lain